Rote Beete – Apfel – Salat

Zutaten

Gleiche Menge an:

Rote Beete                    grob raspeln
Äpfel                            grob raspeln.
2-3 El Diestelöl              mischen und mit
Salz und Zucker            abschmecken.
1 handvoll Walnüsse      hacken, untermischen.

Zubereitung